Opskrifter med mascarpone
Den rigeste italienske flødeost. Grundstenen i tiramisu, mousse og hurtige desserter med bær.
Klassisk italiensk tiramisu
Den originale opskrift: mascarponecreme, espresso og savoiardi. Ingen bagning, kun tålmodighed i køleskabet.
30 minMellem
Se opskriftMascarponecreme med friske bær
Fem minutter fra skål til bord. Mascarpone pisket med fløde og vanilje, toppet med bær.
10 minNem
Se opskriftCremet mascarpone-chokolademousse
Mørk chokolade og mascarpone giver en mousse, der er tættere og rundere end den franske.
20 minNem
Se opskriftCitronmascarpone med sprøde kiks
Frisk citroncreme med sprøde kiks til at dyppe. En let afslutning på en italiensk middag.
10 minNem
Se opskrift